A AW Food começou sua operação em 2017 em Belo Horizonte, com a união dos empresários Fernando Sobrenome e Gecimar Sobrenome, a empresa tomou forma e entrou no mercado com a missão de trazer soluções acessíveis para o segmento de serviços alimentícios. Eles perceberam que a maioria dos sistemas disponíveis eram complexos e exigiam investimento alto, dificultando a vida de pequenos restaurantes e negócios Food Service.
Para enfrentar esse desafio, a AW Food focou 100% no Cliente. O objetivo era (e ainda é) trabalhar nos processos que geram resultados de maneira mais rápida e eficaz, permitindo que os empreendedores do mercado de alimentação se concentrem no que realmente importa: Excelência no atendimento ao cliente e aumento nas Vendas.